Logística
Empresarial
Resumo
Cap. 1: Logística – Uma Função Essencial na Empresa
A) Atividade Primária: São
atividades de importância primária para atingir os objetivos logísticos de
custo e nível de serviço, são elas:
·
Transporte (valor de lugar)
·
Manutenção de Estoque (valor de tempo)
·
Processamento de Pedidos
B) Atividades de Apoio:
Atividades adicionais que apoiam as atividades primárias, são elas:
·
Manuseio de Materiais (transporte)
·
Embalagem de Proteção (transporte)
·
Armazenagem (Processamento de pedidos)
·
Obtenção (Processamento de pedidos)
·
Programação de Produtos (Manutenção de
Estoques)
·
Manutenção de informações (Manutenção de
Estoques)
à Logística Empresarial + Marketing:
- Formação de Preços
-
Embalagem
à Logística Empresarial + Produção:
- Compras
- Programação de produção
Resumo Capítulo 2 – Distribuição Física
Distribuição Física é o ramo da logística empresarial que
trata da movimentação de estocagem e processamento de pedidos dos produtos
finais da firma. Desde o instante em que a produção de um produto é finalizada
até o momento que um comprador toma posse dela, as mercadorias são de
responsabilidade da logística.
A) 3 configurações estratégicas da
distribuição:
·
Entrega direta a partir do estoque da
fábrica.
·
Entrega direta a partir dos vendedores ou da
linha de produção.
·
Entrega feita utilizando sistemas de
depósitos.
As 2 primeiras se usam
quando se consegue encher o veículo, pois assim diminuem os custos de
transporte. Já a última é utilizada para clientes com pequeno volume de compras
(exceto p/ quem mora próximo a fábrica e pode comprar direto lá).
B) Os 3 níveis da distribuição física:
·
Estratégico (Configuração global do sistema
de distribuição. Ex.: Localização dos armazéns, seleção do modo de transporte).
·
Tático (Utilização dos recursos, planejamento
de curto prazo. Ex.: Investimento em caminhões, armazéns etc.)
·
Operacional (Tarefas diárias, supervisão +
realização de tarefas. Ex.: Recolher produtos dos estoques armazenados,
carregar caminhões para entrega, embalar produtos para carregamento, manter
registros dos níveis de inventário etc.)
C) 3 Conceitos Importantes:
C.1) Compensação de Custos: Reconhece que os modelos de custos das
várias atividades da firma por vezes exibem características que colocam estas
atividades em conflito econômico entre si.
C.2) Custo Total: Reconhecem que os custos individuais exibem comportamento
conflitante, devendo ser examinados e balanceados no ótimo.
C.3) Sistema Total: É uma extensão do custo total.Representa uma
filosofia para o gerenciamento da distribuição que considera todos os fatores
afetados de alguma forma pelos efeitos da decisão tomada. Ex.: Ao escolher um
modo de transporte, o conceito do custo total pode encorajar-nos a levar em
conta o impacto da decisão nos estoques da empresa. Por outro lado, o conceito
do Sistema Total levaria a considerar também o impacto nos estoque do
comprador.
·
Distribuição
Física + Marketing:
-
Gerar lucro para empresa
-
Distribuição Física age no atendimento à demanda (produto certo, no lugar certo
e no instante correto).
-
Disponibilidade de Produto, pronta-entrega e atendimento correto dos pedidos
são alguns serviços que agradam aos clientes.
·
Distribuição
Física + Produção:
-
Programação de ordens de ressuprimento dos armazéns
-
Definição da carga de produção da fábrica.
Resumo
Capítulo 3: Administração de Materiais
Objetivo:
Prover o material certo, no local de operação certo, no instante certo e em
condição utilizável ao custo mínimo. É o fluxo de produtos para firma ao invés
de a partir dela.
Atividades-chave:
-
Processamento de pedidos
-
Transporte
-
Controle de estoques
Além
dessas atividades, também existem algumas atividades de apoio como:
-
Obtenção
-
Embalagem de Proteção
-
Armazenagem
-
Manuseio de materiais
-
Manutenção de informações
A) O papel da Obtenção:
Refere-se
a aspectos de compras (seleção de fornecedores, colocação de pedidos em
determinado fornecedor) que tem impacto nas atividades de movimentação e
armazenagem.
B) Tarefas Importantes:
·
Inicialização e transmissão das ordens de
compras.
·
Transporte e carregamento até o local de
fábrica.
·
Manutenção dos estoques na planta.
·
Vale lembrar que um comprador seleciona
fornecedores que atingem requisitos de preço, entrega e qualidade exigidos.
C) Problemas que podem ocorrer:
·
Falta de material para atender as
necessidades de produção ou operação.
·
Alto custo de transporte de materiais.
·
Níveis excessivos de estoque de
matérias-primas e peças de reposição.
D) Suprimentos:
D.1) para Estoque:
·
Garantem ao sistema de suprimento maior
disponibilidade de componentes para linha de produção.
·
Podem reduzir custos de transporte.
D.2) para Produção:
·
Se algum material tiver um alto valor individual
e puder ser utilizado apenas em um número limitado de modelos e produtos, se
torna mais econômico encomendá-lo diretamente para atender as necessidades de
produção.
·
Precisam de maior atenção por parte da
administração, como aumentar comunicações ou acelerar os pedidos.
Lead time: Tempo de ressuprimento/tempo
de entrega
Resumo
Capítulo 4 – Nível de Serviços:
Definição: É a qualidade com que o fluxo de bens e
serviços é gerenciado. É o resultado líquido de todos os esforços logísticos da
firma. É o desempenho oferecido pelos fornecedores a seus clientes para
assegurar sua fidelidade.
Para algumas empresas, nível de serviço é o tempo
necessário para entregar um pedido ao cliente. Já, para outras, é a
disponibilidade de estoque. Uma definição melhor seria:
“Nível de serviço refere-se a cadeia de atividades que
atendem as vendas, geralmente se iniciando na recepção do pedido e terminando
na entrega do produto ao cliente, e, em alguns casos, continuando com serviços
ou de manutenção do equipamento ou outros tipos de apoio técnico”
- Compradores selecionam fornecedores baseando-se em
preço, qualidade e serviço.
A) Fatores do Serviço:
A.1)
Elementos de Pré-Transação:
Estabelecem um ambiente para um bom
nível de serviço. Exemplos: Proporcionam por escrito uma política para o nível
de serviço, estabelecem plano de contingência para greves ou desastres
naturais, criam uma estrutura organizacional para aumentar a política de nível
de serviço e providencia treinamento técnico ou manuais para que os clientes
também contribuam numa melhora nas relações entre clientes e fornecedores.
A.2)
Elementos de Transação:
São aqueles diretamente envolvidos nos
resultados obtidos com a entrega do produto ao cliente. Ex.: Ajustar níveis de
estoque, selecionar modos de transporte e determinar procedimentos para
processamento de pedidos. Esses elementos influenciam no tempo de entrega, exatidão
no preenchimento de ordens, condição das mercadorias na recepção do cliente e
disponibilidade de estoque.
A.3)
Elementos de Pós-Transação:
É a gama de
serviços necessário para apoiar o produto no campo, para proteger consumidores
de produtos defeituosos, para providenciar o retorno de embalagens (garrafas
retornáveis, estrados ou paletes) ou tratar reclamações, devoluções ou
solicitações. Isto acontece após a venda do produto.
B) Metas Padrões:
Disponibilidade de 95% / preencher pedidos até 24h após
seus recebimento ou tempo de ciclo = 1 dia para todos os clientes num raio de
300 milhas do depósito são amostras padrões que podem ser fixadas.
C) Politícas de Serviços:
Política sobre o nível de serviço é uma declaração
impressa sobre a postura da empresa em relação a seus serviços. Podem ser
elaboradas ou simples. Ex.: “Todas as ordens postadas até meio-dia serão
despachadas no mesmo dia” (simples)
